ウォーターサーバー比較ランキング

人気の宅配水を徹底比較!

名水

名水の産地でもウォーターサーバーを愛用する人たちの事情とは?

名水の産地でもウォーターサーバーを愛用する人たちの事情とは?
 日本は世界でも有数の「水に恵まれた国」である。水道水をそのまま飲むことができるだけでなく、クリーンな地下水が湧き出る土地が多いこともよく知られている。また、そうした水のほとんどはクセのないスッキリとした味と水質で、料理やお茶などにも適している。  全国各地に、名水の産地と呼ばれるところは多い。しかし、そうした地域でもウォーターサーバー…
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あの名店のラーメンの味の秘密は水へのこだわりにあった!

あの名店のラーメンの味の秘密は水へのこだわりにあった!
 料理や食材と、水は切っても切れない関係にある。炊飯や煮炊きはもちろん、それ以前の材料の加工でも水は多く使われる。ラーメンもその一つ。麺を打つ、スープを作る、チャーシューをゆでるなどなど。今回は、良質な水の産地で評判のラーメンを提供し続けてきた名店で、ラーメン作りにおける水の大切さについて聞いた。◆ラーメン作りに理想的な水とは? 神奈川県厚木市の静かな山あい…
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都内アンテナショップのオススメ!全国「おいしい特産名水」<その2>

都内アンテナショップのオススメ!全国「おいしい特産名水」<その2>
 国土交通省は1958年から、水質が優良な河川のランキングを発表している。「全国一級河川の水質現況」がそれ。今回は、そこに名前が挙がっている川が流れる鳥取、高知、熊本のアンテナショップで、オススメの地元の名水を聞いてみた。 ◆実は全国で愛飲されている! 鳥取県の水  鳥取県からは小鴨川が選出されている。鳥取というと砂丘を思い出す人は多いと…
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都内アンテナショップのオススメ!全国「おいしい特産名水」

都内アンテナショップのオススメ! 全国「おいしい特産名水」
 国土交通省では1958年から「全国一級河川の水質現況」という調査結果を発表している。簡単にいうと「水質が優れている川はここ!」というもの。国土の3分の2が森林である日本では、おいしい水が湧き出る環境は全国各地にあるといえるが、その中でも特に良い水が流れている川の指標というわけだ。そこで、水質が良好な川を有する5道県のアンテナショップを回って…
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