コラム

　魚、野菜、果物などの生鮮食品は、できるだけ新鮮であることが大きなアドバンテージとなることがある。そのため販売店では、「産地直送」とか「朝採り」といったスピード感をアピールしていることが多い。「とれたて」は、元の風味を損なわないだけでなく、購入する側のイメージにも大きく影響を与えるものだ。そこで今回は、ウォーターサーバーと水の鮮度の関係について調べて…

　新型コロナウイルスはまだまだ鎮静化には至らず、今後も引き続きの感染予防対策が必要となる。その中でも一番身近な対策は、「マスクを着けること」だろう。しかし、夏を目前に日増しに気温が上昇するいま、マスクを着け続けることによる別のリスクも浮かび上がってきた。それが「マスク熱中症」だ。一般的な熱中症対策として大きなウエイトを占める水分補給だが、マスク熱中症…

　ガスとガス関連器具で創業以来90年の歴史を持つ岩谷産業は、天然水「富士の湧水」を2003年から手掛けてきた。今回は、同社がどのようなコンセプトのもと、宅配水事業を行ってきたかについて掘り下げてみたい。 ◆リターナブルからワンウェイ方式への転換 　ガスと水は確かに電気と並ぶライフラインであるが、なぜガス関連企業の岩谷産業が宅配水事業を手が…

　そろそろ夏らしい、蒸し蒸しとした暑さが感じられる季節になってきた。そんな時期に、大切になってくるのが水分補給。ウォーターサーバーがあれば、自宅にいながらおいしい水を冷水でもお湯でもいつでもすぐに飲むことができる。このたび「マーキュロップ」では、手軽に水分をとってもらいたいということから「在宅応援 短期プラン」というサービスをスタートした。今回はその…

「岩谷産業」と聞くと、カセットコンロを思い浮かべる人は多いのではないだろうか。ガス関連では1930年から製造や供給を幅広く行ってきたが、2003年からはガスと並ぶ生活物資である「水」を取り扱ってきた。では、そんなライフラインにかかわる老舗企業のウォーターサーバーとは、どういったものなのだろうか？　同社を訪れてみた。 ◆パックに詰める際にも高温の…

プレミアムウォーター株式会社では、株式会社プレミアムウォーターホールディングスの100万ユーザー突破を記念して「お客様大感謝祭」を実施しています。 2020年6月1日より6月30日までの期間中に応募の方の中から合計1,500名様以上に、3つのチャンスで総額300万円分が当たります。 ◆チャンス1：プレミアムウォーターくじ マイページにログイ…

　水が良質であることは、おいしくて安全な農産物を生産する上で重要な要素となる。もともとの環境が優良なことに加え、それを有効に活用することが肝心だ。それは畑などの農作物だけでなく、畜産においても同じことがいえるのではないだろうか。今回は、酪農と水の関係とはどんなものかをリサーチしてみた。 [cta_column_01] ◆話題の牛乳のこだわ…

　環境に関することでここ最近、注目されているのがゴミ問題だ。特にプラスチックやビニールなどの樹脂製品を、いかに減らすかが重視されている。プラスチックゴミによって動植物の生態系が壊れることは、大気や水などのサイクルも変えてしまうことに繋がる。このほど日本コカ・コーラがまとめた「ゴミ分別に関する意識調査」から、環境保護について考えてみたい。 [ct…

　安全でおいしい水が、自宅に居ながらにしていつでも楽しめるウォーターサーバー。選ばれる理由には、水に対する信頼性だけでなく、日常生活の中で使用するにあたっていろいろと便利な機能が搭載されていることもあるようだ。ちなみに、多くのサーバーが搭載している基本的な機能が「冷水とお湯がすぐに出せる」というもの。この機能について、いくつかの角度から最近の動向を見…

「キレイな水」と聞いたときに、どんなことを想像するだろうか？　湧き水や井戸水、渓流、雪解け水…など人によってイメージはさまざまだろう。その一つに、「アユ」を思い浮かべる人もいるのではないだろうか。清らかな水を好み、美しい姿から「清流の貴婦人」とも呼ばれるアユから、今回は水について考えてみたい。 [cta_column_01] ◆神域に根…

　人間が生活していくうえで、ゴミの問題を忘れることはできない。特に食品や飲料は日々欠かすことのできないものなので、それに関する廃棄物をゼロにするのは非常に難しい。たとえば、ミネラルウォーターのような市販の水を買う場合、飲んだ後の容器をどう処理するかは当然ついて回る。そこで今回は、「水とゴミ」についての最近の動向を追ってみた。 [cta_colu…

　飲用に適した水の採水場所といったら、普通は川、湖、ダム、地下水脈などを思い浮かべると思うが、実は海水も精製することで飲料水になる。その中でも近年、機能性が注目されてきているのが「海洋深層水」だ。このほど、大学や企業、自治体が一体となって研究を続けてきた「室戸海洋深層水」に、新たに人体への効果が証明されたとのこと。健康に対する注目度が急上昇しているい…

（WaterAid／Basile Ouedraogo） 　新型コロナウイルスの世界的流行で感染症などに注目が集まっているが、人間が直面しているリスクとしては気候の変動も忘れてはならない。このほど水と衛生についての調査・研究・支援などを行う国際NGO「ウォーターエイド」は、「気候変動の最前線　2020年　世界の水の現状」を発表した。そこには、気象と水…

　日本では昔から水の安全性が追究されてきた。そのため、全国どこでも水道の蛇口から出た水をそのまま飲めたり、安心して生活用水として使えたりするわけだ。私たちの家庭に供給される水は、高度な処理技術と厳しいチェックによって成り立っている。そこで今回は、水道局など身の回りの水についての新型コロナウイルス対策について調べてみた。 [cta_column_…

　緊急事態制限が一部解除される中、新型コロナウイルス感染防止のための外出自粛も、だいぶ浸透してきたようだ。買い物を極力控えるために、通信販売や宅配によるお取り寄せをする人も増えている。そして、企業が促進している「テレワーク」。ここでは在宅での勤務のことだが、もしかしたらそんな機会にウォーターサーバーは有効なアイテムになるのではないだろうか。 […

　ここ最近はテレビもネットも、新型コロナウイルス関連の報道一色のため、全般的に医療情報に強い関心を持つ人が増えているのではないだろうか。それまであまり健康に気を使わなかった人でも、正しい手洗いの方法やマスクのつけ方に興味を持ったり最寄りの医療機関を調べたりするようになってきたのも事実だ。実際、最も身近な感染予防の手段として、流水による手洗いが注目され…

　新型コロナウイルスの蔓延により見直されてきたのが、「手を洗う」こと。感染リスクを少しでも減らすことにつながるうえ、簡単で効果の高い予防法の一つだ。この、日本ではごく当たり前の習慣に、海外からの注目も集まった。しかし、手を洗うにはキレイな水であることが絶対条件だ。 そこで今回は、水と公衆衛生について考えてみたい。 [cta_column_01]…

　安全でおいしい水のためには、水中の不純物の除去を行う必要がある。特に雑菌は食中毒の元凶となるので退治しなければならない。菌の撃退にはさまざまな方法があるが、その中で「オゾン処理」というものがあるのをご存じだろうか。上水道施設でも使われているこの殺菌法について、今回は調べてみた。 [cta_column_01] ◆非加熱殺菌の利点とは？…

　水は普段、飲んだり料理に使ったりするほか、手や体を洗ったり洗濯やトイレの排水など身近なところでさまざまに利用している。一方、産業においても製品や工作機械を洗浄するときにも、なくてはならないものだ。工業用水も川や湖や地下からの水を使うことが多いが、特に精密機器製造に関しては非常にクリーンな水を必要とする。実はこの水が、ウォーターサーバー用の水とも関係…

　日本の国内で「大自然」に触れることのできるスポットと聞くと、どこを思い浮かべるだろうか？　世界遺産にも登録されている富士山や白神山地、屋久島などは真っ先に挙がるだろうが、北海道の大地を想像する人も多いのではないだろうか。広大で豊かな自然に恵まれ人工物が少ない土地では、いい水も湧き出ているイメージがある。しかし、不思議とメジャーなミネラルウォーターで…

　この春先から世界的に猛威をふるっている新型コロナウイルス。症状によっては重い肺炎を引き起こし、現在は確実に有効な治療薬もないことから、できるだけ感染リスクを減らすことが重要だ。しかし人間は普通に生活していると、どうしても誰かと接触する機会は出てくる。宅配の受け取りもその一つだろう。そこで今回は、ウォーターサーバーの水ボトルの配送において、できる…

日々感染者が増え続け、世界中で猛威を振るっている新型コロナウイルス感染症。4月7日には7都府県への緊急事態宣言が発令され、日常生活にも大きな影響を与えています。 各自が「3密」を回避し感染拡大防止に努めている中、ウォーターサーバーの宅配水は本当に安全なのか不安に思う人も少なくないのではないでしょうか？ そこで、ウォーターサーバー各社で実施している、新…

　ここ数年注目されている技術の一つに、現実の空間に仮想の映像や音声を組み合わせる「AR」というものがある。その場の状況をよりリアルに体験できるため、ゲームだけでなく工事現場の作業シミュレーションや史跡の解説などにも活用が広がっている。この技術を応用して、ウォーターサーバーを導入する際に事前に配置場所などをチェックできるサービスを「プレミアムウォーター…

　日本一の高さを誇り海外でも人気の高い富士山は、名水の産地でもある。富士山というブランド力だけではなく、実際に良質の水が湧き出ることが様々な調査によって証明されているのだ。そのためペットボトルやウォーターサーバー用の水でも、この周辺に採水地を置いているメーカーは多い。しかし近年、登山者が激増したことでゴミの問題なども浮上してきている。そこで今…

　ウォーターサーバーの水は、そのまま飲んでも十分おいしいものを各社は吟味している。素材としての水そのものが良質なので、お茶やコーヒーに使ってもいい。また、ユーザーの中には果物を浮かべて、オリジナルのフレーバーウォーターを楽しむ人もいる。今回は、そんなフレーバーウォーター自作派に便利な商品があるというので、調べてみた。 [cta_column_0…

　私たちが毎日のように飲んでいる水は一見すると何も入っていないように見えるが、実はさまざまな物質が溶け込んでいる。その中の一つがミネラルで、特に多く含まれているのがマグネシウムとカルシウムだ。どちらも人間の体内で有用な働きをする物質だが、このマグネシウムが豊富に含まれるミネラルウォーターがこのほど発売された。そこで、これまでのペットボトルウォーターや…

　いまや生活家電の1ジャンルとして幅広く認知されてきた感のあるウォーターサーバー。多くのメーカーが参入し、サーバーや水の種類も豊富に選べるようになってきた。そんな中、先日、サンケイリビング新聞社が運営するWebコンテンツ「ウーマンリサーチ」が、ウォーターサーバー利用に関する調査を発表した。ユーザーはどのような視点で選んでいるのだろうか。 [ct…

　ウォーターサーバーの水は、飲んでおいしいだけでなく安全性についても徹底的に配慮されていることが大きな特長だ。また、水そのものの安全性のほか、サーバー本体も安心して使えるように様々な工夫がこらされている。その一つに「チャイルドロック」がある。親の目の届かないところで子どもが簡単に操作できないような機構になっているわけだが、では大人の使い勝手はど…

　2019年は、全国的に台風による大きな被害が多かった。関東沿岸に暴風による被害をもたらした15号や、関東、信越、東北地方を中心に大雨をもたらした史上最強クラスといわれる19号などだ。こうした大きな災害ではライフラインの断絶が起こることがある。また、大規模災害でなくても日常的に断水や停電などが起こることはある。実はそんなときにお役立ちな情報源の1つに…

　日本の水道水は、世界でも類を見ないほど厳格な基準で生成されている。そして、それを利用した水道直結式のウォーターサーバーも最近話題となっている。このほど、水道水から高性能の浄水システムでおいしい水を作り出す機器のレンタル事業を行う「ウォータースタンド」が、ごみの削減問題で神奈川県鎌倉市と協定を結んだという。エコに対するその取り組…

　ウォーターサーバーに使われている水は、いずれも飲んでおいしいだけでなく、細心の注意を払って安全に処理されている。たとえば、一見すると少しのにごりもなくニオイもしない天然水であっても、製品として出荷するには何らかの方法で不要物や菌などを排除しないとならない。その処理方法の一つに「RO膜」という特殊なろ過装置を使った方法がある。これで作られた水を「…

「ウォーターサーバー」と聞いたときに、どんな形状のものをイメージするだろうか？　ほとんどの人が高さ1メートル、幅30センチ程度の床置きする四角柱状のものをイメージするのではないだろうか。確かにこの形がスタンダードではあるが、高さがその半分程度の「卓上タイプ」もあり、メーカーの中にはこちらを主軸商品としているところもある。そこで今回は、卓上タイプ…

　安全でおいしい水が、いつでも飲めるウォーターサーバー。基本的な機能は、冷水や熱いお湯がすぐに出せることだが、最近では省エネモードや内部を自動的にクリーンにしてくれる機能なども搭載された機種が発表され、ユーザーの選択肢も増えてきた。デザイン面でも、形やカラーのバリエーションが広がっている。ところでウォーターサーバーといえば、水やお湯の出る出水口…

※画像はメーカー提供（以下同） 　水のおいしさとサーバー代や入会金無料という経済性、さらに2週間に1度の定期配達といった利便性で人気のウォーターサーバー「クリクラ」。同ブランドからこのほど、スタイリッシュな新型サーバーが登場した。その名は「クリクラFit」 。さっそく、従来のサーバーとの違いを見ていくことにしよう。 ◆居…

　ウォーターサーバーの便利な機能の代表的なものといえば「いつでも熱いお湯が出せる」ということだろう。お茶やコーヒーをいれるときに便利なのはもちろんだが、体を冷やしたくなく冷水が苦手な人にとっては、安全でおいしい水をそのまま温めたものを手間かけずに味わえるのはありがたいはず。そんな「お湯好き」の人の声にこたえて、ホットのミネラルウォーターをラインナッ…

　大分県で産出されているミネラルウォーター「日田天領水」は、水自体がおいしいこともあってロングセラーとなっている。その水についてこのほど、産学共同で行った動物実験で長期にわたって飲んだ場合の効果が確認されたという。一見したところまったく普通の天然水のようだが、いったいどんな働きがあるというのだろうか？ ◆天然水でラットが健康に!? 「日田…

　私たちが日常飲んでいる水は純度100％ではなく、微量のミネラルや炭酸ガスなどさまざまな物質が溶け込んでいる。人間の体に有益なミネラルを含んでいたりもするが、まれに地上の化学物質が地下水に影響を与えるケースがある。今回は、最近報じられたニュースから、地下水の安全について考えてみよう。 [cta_column_01] ◆浄水所の水か…

　2019～2020年にかけての冬季は、全国的に暖冬となった。全般的に気温が高かったため、北国の山あいでも雪の量が例年に比べて少ないところが多い。山に雪が降らないということは、春の雪解け水も少なくなるはず…。ということは、水不足になったりすることはないのだろうか？　今回は、気象や地質関係の資料などをもとに、その懸念について調べてみた。 […

　ウォーターサーバーの水の利用法として、お茶やコーヒーをいれるために使っている人も多いのではないだろうか。ウォーターサーバーは水そのものがおいしいだけでなく、いつでもすぐにお湯が出せるところも、その理由として大きいだろう。一方、手軽なお茶やコーヒーといえば粉末状のものを溶かすインスタントタイプやティーバッグなどが主流だったが、最近では液状の「濃縮…

「収支」という単語は、経理処理などの際に目にすることがあるが、実はお金に関してだけでなく何がしかの出入りがある場合にも使われる。そういう意味では、水にも収支があるという。これは水道料金の支払いのことではなく、私たちの生命や生活の根幹にかかわる重大な収支のことらしい。ではその、水の収支とは何なのか…？　統計上の数字などを見ながら、解き明かしていきたい。…

　外出先でも自分のお気に入りのドリンクを飲みたい人や、ペットボトルなど容器のごみを出したくない人がマイボトルを持ち歩くことは珍しくなくなってきた。一般的に人気が高いサイズは300～500ミリリットルの容量があるタイプだが、最近では120ミリリットルというちょっと小ぶりのサイズのボトルが流行しているという。そこで、小さめボトルの利点や人気の秘密はどこに…

　ウォーターサーバーメーカーは全国的に幅広く展開していたとしても、その一方で創業した地域にしっかり根付き強みを持っている会社もある。大阪に本社を置く「ガロンウォーターサービス」も、そうしたメーカーの一つだ。少数精鋭で15年間、おいしく安全な水を届け続けてきた背景について取材してみた。 ◆自らがおいしいと思った水への情熱 　ガロンウォ…

　日本列島は火山や断層が各地にあるため地震が多いうえに、台風がちょうど直撃するコースに位置している。さらに山林が国土の7割ともいわれ、四方を海に囲まれているので、地理的・地形的に災害に見舞われる条件が整っているといっても過言ではないかもしれない。2019年は中でも、大きな台風がいくつも襲来したことが記憶に新しい。今回は、このほど発表された民間企業が行…

※画像は公式サイトから 　飲料水を供給する会社というと、食品・飲料メーカーや、ウォーターサーバーのメーカーなどを思い浮かべる人がほとんどだろう。ところがこの度、なんと自動車メーカーである「本田技研工業（ホンダ）」が水を作ってしまった！　いったいどんな水で、その狙いはどこにあるのかをレポートする。 [cta_column_01] …

「スッキリとおいしい水だ」、「味がまろやか」などと、水の味について表現することがある。といっても、そもそもは塩も砂糖も入っていないただの水。どこがどう違うというのだろうか？　暑いときや運動の後で飲むから「おいしい」と感じる、感覚的なものではないのだろうか…？　そこで今回は、「水の味」の根拠についていろいろ探っていきたい。 [cta_column…

　コンビニや自販機など、日本ではどこでも手軽にさまざまな飲みものが手に入る。しかし、市販品ではないお気に入りの水やお茶を出先でも飲みたいというニーズもあり、そうした人が使うのが水筒、最近でいうと「マイボトル」だ。先日、インターネット調査などを行う「マイボイスコム」が日常の水筒利用についてアンケートを行った。それを元に、どんな人がどのような理由で使っ…

　ウォーターサーバーの基本的な機能は、いつでも好きなときに熱いお湯や冷たい水を出せること。また最近のモデルでは、自動で内部をクリーンにしたり省エネモードがあったりと、より高機能になってきている。そんなウォーターサーバーをもっともっと便利に使いこなしたいという人のために、さまざまなオプションを用意しているメーカーもある。今回は、そうしたウォーターサーバ…

　ゴミの処理をどうするかというのはいまに始まった問題ではないが、ここへ来て関心を集めているのが、プラスチックやビニールなどの樹脂を用いた製品の環境への影響だ。そんな中、有名なリゾート企業までペットボトル削減に動き始めたようだ。そこで今回は、いま注目されている環境問題と、個人ができる環境保全活動をウォーターサーバーの側面から考えてみた。 [cta…

　ウォーターサーバーに使われている水は、そのまま飲んでもおいしいものが選ばれている。水道水のように消毒用の塩素が入っていないためカルキ臭もなく、お茶や料理に使っても味や香りを邪魔しないという点で選ぶユーザーも少なくない。そうしたユーザーの中には「ウォーターサーバーから、おいしい水を使ったコーヒーが直接出てきてくれたら…」といった思いを抱いていた人…

　水は0度で氷になり、100度で気体となることは小学校の理科の授業で教わったはずだ。その間が液体の状態ということになるが、温度の違いで水にはいくつもの段階があり、それぞれ表現の仕方が異なる。そうした水の状態を表す名称に関しては、具体的な数値としての基準はあるのかなどについて、各種の資料をもとにいろいろリサーチしてみた。 [cta_column_…